{"id":12,"date":"2016-02-15T09:32:03","date_gmt":"2016-02-15T09:32:03","guid":{"rendered":"http:\/\/centrebertrandgruss.com\/WordPress4\/?page_id=12"},"modified":"2019-08-06T12:22:20","modified_gmt":"2019-08-06T12:22:20","slug":"bertrand-gruss-wine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/centrebertrandgruss.com\/WordPress4\/?page_id=12&lang=it","title":{"rendered":"B.G. Wine"},"content":{"rendered":"\n
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Nel cuore dei colli trevigiani a Castello di Roganzuolo nasce Bertrand GRuss Wine, Merlot, Pinot blanc et Cabernet Sauvignon, dalla pi\u00f9 raffinata tradizione vinicola trasmessa da Giovanni Giampiero Silvestrini.<\/p>\n\n\n\n

Da sempre fedele alle pi\u00f9 profonde radici contadine, la coltivazione dei vitigni nasce dall\u2019ascolto della terra e dal rispetto dei tempi della natura.
La produzione esclusiva creata per Bertrand GRuss garantisce la cura e la passione di cui necessita ogni passaggio della creazione, al fine di ottenere un vino autentico, puro, vero.<\/p>\n\n\n\n

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I nostri vini: <\/em><\/p>\n\n\n\n

Pinot Bianco<\/strong> \u2013 Garn\u00e8i- dall\u2019omonimo vitigno.Vinificazione con breve macerazione (10-12ore) del mosto con le vinacce per aumentare i profumi e la corposit\u00e0 Cabernet- Garn\u00e8i<\/strong>– dai vitigni Cabernet Sauvignon e Cabernet Frank in uguale percentuale. Vinificazione con macerazione sulle vinacce per 15gg circa a seconda dell\u2019annata, per trasmettere il pi\u00f9 possibile le caratteristiche organolettiche del vitigno nel vino da ottenere estraendone il colore, i profumi, l\u2019estratto. <\/p>\n\n\n\n

Merlot barricato<\/strong> \u2013 dal vitigno Merlot. Come per tutta la nostra produzione di vini rossi, la vinificazione prevede una permanenza di 15gg e oltre del mosto a contatto con le vinacce ottenendo profumi e sapori profondi, complessi e seducenti maturati invecchiando i piccole botti di rovere per lunghi mesi nel silenzio delle nostre cantine. <\/p>\n\n\n\n

Garn\u00e8i<\/strong> – Marchio depositato-\u00e8 il termine veneto per indicare l\u2019acino dell\u2019uva Cabernet- Gai\u00f2t dai vitigni Cabernet Sauvignon e cabernet Frank in uguale percentuale. Viene affinato in piccole botti di rovere per lunghi mesi. Perch\u00e9 \u201cGai\u00f2t\u201d era il patronimico del nonno, saggio ed esperto agricoltore. <\/p>\n\n\n\n


VINI D.O.C.
Per informazioni contattare Dott.ssa Maria Silvestrini centrebertrandgruss@gmail.com<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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